Hard Rock, meu ingrediente nada secreto!

Quem me conhece sabe bem, ouço música dia e noite sem parar!!! 

bonjovi

Cabelo poodle? Yes, sir!

A paixão por Hard Rock surgiu ainda pequena, sem nem saber que tinha esse nome. Lembro quando eu tinha uns 8 anos e estava passando um show do Bon Jovi na TV e eu estava com a minha mãe na sala dançando, aí ela me olhou e disse “Aprende desde já que isso que é homem bonito!” Gente, eu olhei pra TV e lembro com detalhes até a pose do Jon naquele instante e pensei “isso é bonito?” hahaha Digamos que aquela juba anos 80 não era algo que uma criança acharia bonito, né? Mas como eu era muito obediente passava horas olhando pro Bon Jovi e me convencendo que ele era bonito sim! Quando eu tinha lá uns 14 anos e ele apareceu com o corte de cabelo atual, respirei aliviada “Sim, ele é lindo!!!” Nessa altura já tinha outros ídolos cabeludos e confesso que hoje prefiro o cabelo poodle aos cortes comportados! 

Queen Lita Ford também embala o tempero das receitas!

Queen Lita Ford também embala o tempero das minhas receitas!

Mas o que Hard Rock tem a ver com comida? Cozinhar nada mais é que uma reação química, física e emocional. Se não aconteceu com vocês, pelo menos já ouviram falar de alguém que teve um dia que não estava bem e aquela receita de sempre, não deu certo! O bolo não cresce, o brigadeiro queima, o arroz fica empapado, o macarrão gruda, o bife vira uma sola, o chantilly não dá ponto… Senhor!!! É um caos! Deixa a cozinha de lado e volta depois. Pois bem, é o emocional! Música é algo que mexe com o nossos sentimentos, transforma o nosso humor, relembra bons momentos ou aqueles nem tão bons, lembra um beijo, um abraço, uma viagem… Música é vida! Então quando eu cozinho, ativo tudo que tem de bom dentro de mim com música, com Hard Rock, que também pode ser Heavy Metal, Rock Clássico… o rótulo não me interessa. Garanto que esse tempero deixa tudo mais gostoso, no ponto, com um sabor que faz toda diferença pra quem prova. Afinal, seguir o passo-a-passo é fácil, fazer as receitas com amor é outra coisa.

Descubra seu ingrediente secreto, o que te motiva, o que te faz sorrir sem ter porquê, o que te faz querer viver aquele momento com mais intensidade! Garanto que tudo vai ficar mais gostoso!!!

defleppard

Não pode faltar uma colherada de Def Leppard!

Uma receita não é garantia de sabor. O sabor depende da sensibilidade de quem cozinha.
Marina  de Carvalho Mendes

Beijos e até próximo post,

Gaby-Antezana---Assinatura